Inspirert av en historie om Colombiaske bønder som målte avstand i antall cigarer, som i tiden det tar å røyke de, begynte jeg å måle avstand i hvor store deler av en kanelbolle jeg måtte spiste for å rekke hjem fra hvert bakeri i København. Meyers Bageri i Classensgade krever ca 50% av en kanelbolle.
Klar for en tur?
Dette er matpausen din!
Den tar deg ut av romet du har vært i til nå.
Forestill deg en destinasjon. Ikke for langt av sted da.
Deretter begynner du å gå i et rolig tempo samtidig som du…
Kontinuerlig tygger på maten du valgte å ta med deg.
Ta deg tid til å nyte maten, det er ikke en konkurranse .
Når du har nådd målet noterer du hvor mye mat det krevde å komme seg dit.
Hvis du går tom for mat før du er fremme ved det forestilte målet, så er det ditt nye mål.
Hvis du har mer mat igjen når du er fremme, så kan du spise det på vei tilbake også.
Ps. Ta med deg lydopptakene så du kan lytte til rommet du er i nå, i det andre rommet.
God tur!